Brandstof is letterlijk: 'een stof die kan verbranden'. Brandstof bevat brandstofenergie, die in de motor door verbranding wordt omgezet in mechanische energie. Hierdoor kan een auto rijden. Voorbeelden van brandstoffen zijn benzine, diesel of LPG. Dit zijn allemaal fossiele brandstoffen. Door het dreigende tekort aan fossiele brandstoffen en hun relatieve milieu-onvriendelijkheid ontstaat er steeds meer maatschappelijke weerstand tegen auto's die op deze brandstoffen rijden. Hybride auto's en elektrische auto's worden mede hierdoor steeds populairder.