Vlakken is het perfect vlak slijpen van het pasvlak van een onderdeel. Als bijvoorbeeld de cilinderkop van een oudere motor is gedemonteerd, mag deze daarna niet zonder meer worden teruggeplaatst. Eerst moet worden gecontroleerd of de cilinderkop is kromgetrokken. Als dat het geval is, moet hij worden gevlakt. Dit gebeurt door middel van een slijpsteen op een vlakbank.
Cilinderkoppen kunnen maar een paar keer gevlakt worden. Als een cilinderkop daarna weer is kromgetrokken, moet hij worden vervangen.